31 stycznia 2016

placki z otrębami

 Na niedzielę. Otrębowe placuszki.

A za oknem wczoraj był marzec, 
a dziś jest październik.

Zmienia się
nie tylko pogoda





placki/ pancakes z otrębami; śmietana kokosowa, syrop ryżowy
Przepis:
własny
/ 1 porcja /

3 łyżki mąki pszennej
2 łyżki otrąb pszennych
1/5 łyżeczki cynamonu
2 szczypty proszku do pieczenia
łyżeczka cukru

35 ml mleka
jajko

jak zrobić?

Wszystkie składniki wymieszać. Odstawić na 10 minut. Ciasto jest stosunkowo rzadkie. Po tym czasie rozgrzać patelnie, natłuścić w razie potrzeby. Na średnim ogniu smażyć placki z dwóch stron (przewracać, gdy na cieśnie zaczną pojawiać się "bąbelki". Podawać z ulubionymi dodatkami.
smacznego.

 
 

9 komentarzy:

  1. wyglądają smakowicie, właśnie szukam inspiracji na śniadanie, ale wczoraj placki, dzisiaj placki... a właściwie czemu nie :P

    OdpowiedzUsuń
  2. U mnie dokładnie tak samo, czyżby zima nie chciała się z nami rozstawać...?
    Pyszna wieżyczka :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Placki na każdy dzień!

    platki-owsiane.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. Piękny talerzyk - mało go widać, ale mi się podoba :) A ta górka z śmietany kokosowej, coś niesamowitego <3

    OdpowiedzUsuń
  5. idealne Ci wyszły :) moja patelnia do placków juz niestety coraz gorzej się sprawuje :(

    OdpowiedzUsuń
  6. Syrop ryżowy musi tutaj genialnie pasować :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Ależ to bosko wygląda <3 Kocham otrębowe placuszki :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Pyszne zwieńczenie wieżyczki w postaci śmietanki <3

    OdpowiedzUsuń