23 października 2015

marchewkowa owsianka

Marchewkowa owsianka - klasyk na piątek, z resztką mleczka kokosowego i podprażonymi orzechami włoskimi od babci.

"Uśmiechaj się,
do każdej chwili uśmiechaj,
na dzień szczęśliwy nie czekaj,
bo kresu nadejdzie czas,
nim uśmiechniesz się chociaż raz."



owsianka marchewkowa z mleczkiem kokosowym i orzechami włoskimi

Przepis:
/ 1 porcja /

50 g płatków owsianych górskich
100 ml wrzątku
pół szklanki mleka
100 g (2 czubate łychy) puree z pieczonej/ugotowanej marchewki (moje nie było do końca gładkie, ale radzę porządnie przypiec/rozgotować marchew, by wydobyć z niej słodki smak)
1/3-1/4 łyżeczki imbiru i cynamonu
2 szczypty gałki muszkatałowej
szczypta soli
łyżka syropu klonowego

Płatki zalać wrzątkiem i zostawić, pod przykryciem do wchłonięcia wody (+/- 5 minut). Później płatki zalać mlekiem wraz z przyprawami i zagotować. Do zagotowanej owsianki dodać puree marchewkowe i jeszcze trochę pogotować. Gotową marchewkową owsiankę dosłodzić syropem klonowym, podawać z ulubionymi dodatkami.
smacznego.
 

11 komentarzy:

  1. Ja wiedziałam, że tu spotkam owsiankę, alenie wiedziałam, że tak genialną! Uwielbiam połączenie marchwi i kokosa :3

    OdpowiedzUsuń
  2. wspaniałe połączenie marchewki i kokosa!

    OdpowiedzUsuń
  3. Może i klasyk ale my jeszcze takiej owsianki nie jadłyśmy :D Pyszności :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Muszę ją koniecznie zrobić! Już zapomniałam jak smakuje z marchewką ;/

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam wszystko co z marchewką. Nieważne czy na słodko czy na słono! Dzięki za przypomnienie o marchewkowej owsiance! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. najlepsze smaki w jednej miseczce <3

    OdpowiedzUsuń
  7. ooo marchewkowa <3 właśnie mi się przypomniało jak dawno nie jadłam jej w owsiance, trzeba nadrobić :D

    OdpowiedzUsuń
  8. A ja marchewkowej jeszcze nie jadłam! ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam zdjęcie i marchewkę. I bloga.

    OdpowiedzUsuń