owsianka banoffee

Taka owsianka.

"This is the hardest story that I have ever told
No hope or love or glory
Happy Ending is gone forever more
I feel as if I'm wasting
And I'm wasting every day"

owsianka a la banoffee

Przepis:

własny

/ 1 porcja /

50 g płatków owsianych

100 ml wrzątku

200 ml mleka

2 łyżki kremu (takiego rzadszego) z daktyli* lub syrop klonowy, melasa

1/3 banana pokrojona w plasterki

3 łyżki gęstego jogurtu (ew. ubita śmietanka zwykła/kokosowa, gęsta śmietana)

kakao do posypania

Płatki owsiane zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na 2-3 minuty. Zalewamy mlekiem, dodajemy szczyptę soli i na średnim ogniu pod przykryciem, co jakiś czas mieszając, gotujemy owsiankę. Gotową owsiankę przelewamy do naczynka. Na (niech trochę przestygnie) owsiankę kładziemy kawałki banana, polewamy kremem (sosem), nakładamy jogurt i posypujemy kakao. Owsianka jest gotowa.

smacznego. 

*tutaj znajdziecie przepis na daktylowy karmel