ryżowe placki z ricotty

 Ryżowe /bezglutenowe/ placki (pancakes) z ricotty i jogurt grecki, domowy sos czekoladowy

Placuszki same w sobie są bez cukru.

Rozpusta, a teraz czas na naukę. 
byle do egzaminu.

Przepis:
/ 1 porcja lub 2 mniejsze /
własny

40 g mąki ryżowej

100 g ricotty 
2 łyżki jogurtu (u mnie grecki)
jajko

Ricottę, jajko, jogurt i mąkę wymieszać bądź zmiksować. Rozgrzać patelnie z niewielką ilością oleju. Smażyć placki z dwóch stron (ok. 1-2 minut z jednej strony) na średnim ogniu. Gotowe pancakes podawać z ulubionymi dodatkami.

smacznego.